BARRES À LA «GUIGELÉE»

Donne 24 portions

Prêt en 1 heure 40 minutes.

Lors de la préparation de ce dessert des fêtes, demandez aux enfants d'ajouter les fèves en gelées (jelly beans).

INGRÉDIENTS

• 1 boîte (à 2 étages) de mélange à gâteau à la vanille ou au chocolat
• 1/2 t. de margarine ou de beurre, fondu
• 1 oeuf
• 3 t. de guimauves miniatures
• 1 t. de fèves en gelées (jelly beans)
• 1/2 t. d’arachides COCKTAIL PLANTERS, hachées

PRÉPARATION

1. Combiner le mélange à gâteau, la margarine ou le beurre et l’œuf. Mettre et presser dans un moule graissé de 13 x 9 x 2 po (33 sur 23 sur 5 cm).

2. Cuire au four à 375°F (190°C) pendant 16 à 18 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée. ÉVITER DE CUIRE TROP LONGTEMPS.

3. Étendre uniformément les guimauves, les fèves en gelées et les arachides sur le gâteau. Remettre au four pendant 4 à 6 minutes, jusqu’à ce que les guimauves commencent à fondre. Laisser refroidir complètement dans le moule déposé sur une grille. Découper en barres; conserver dans un contenant hermétique.

TEMPS DE RÉALISATION

• Préparation : 20 minutes
• Cuisson : 20 minutes
• Total : 1 heure 40 minutes