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PANIER DE BROCOLI CHAUD

Donne 6 portions

Prêt en 50 minutes

Variation facile à faire pour l’un des mets favoris de la famille, avec garniture de craquelins.

INGRÉDIENTS

  • 16 craquelins, divisés
  • 2 paquets (10 oz - 280 g) de brocoli haché surgelé, dégelé et bien égoutté
  • 1 t. (250 ml) de mayonnaise
  • 1 t. de fromage suisse râpé
  • 1/3 t. d'amandes tranchées PLANTERS, grillées
  • 1 bocal (4 oz - 113 g) de piments doux, égouttés
  • 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde

PRÉPARATION

1. Placer 6 craquelins au fond d’une cocotte de 1 1/2 pinte (1,7 L) ; mettre de côté.

2. Dans un grand bol, mélanger le brocoli, la mayonnaise, le fromage, les amandes, les piments et la moutarde. À l’aide d’une cuillère, déposer le mélange dans la cocotte ; disposer le reste des craquelins sur le pourtour de la cocotte.

3. Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 30 minutes ou jusqu’à bouillonnement.

TEMPS DE RÉALISATION

  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 30 minutes
  • Total : 50 minutes