BARRES RITZ ABRACADABRA

Donne 24 portions

Prêt en 1 heure 40 minutes

Ces friandises prennent moins d’une demi heure à cuire; la combinaison de noix de coco et de chocolat leur confère une saveur qui les fera disparaître presque aussi vite!

INGRÉDIENTS

• 48 craquelins RITZ, divisés
• 1 t. de noix de coco râpée
• 1 t. de brisures de chocolat mi-sucré
• 1/2 t. de noix de Grenoble PLANTERS, hachées
• 1 BOÎTE (14 oz - 400 g) de lait condensé sucré

PRÉPARATION

1. Placer 16 craquelins, en une seule couche, dans le fond d’un moule graissé de 9 x 9 x 2 po (23 sur 23 sur 5 cm). Briser 20 craquelins en gros morceaux et les placer sur le dessus de la couche, dans le moule.

2. Couvrir d’une couche de noix de coco, brisures de chocolat et noix de Grenoble. Briser grossièrement et disposer sur le dessus les 12 derniers craquelins. Étaler uniformément le lait condensé.

3. Cuire au four à 350°F(18°C) pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit bien doré et que le mélange soit pris. Déposer le moule sur une grille et laisser refroidir complètement. Découper en barres. Se conserve, jusqu’à 3 jours, dans un contenant hermétique.

TEMPS DE RÉALISATION

• Préparation : 15 minutes
• Cuisson : 25 minutes
• Total : 1 heure 40 minutes