YOGOURT FOUETTÉ AUX BANANES ET AUX NOIX

INGRÉDIENTS

• 1 banane moyenne très mûre, surgelée
• 1/2 t. (125 ml) de yogourt à la vanille à faible teneur en gras
• 1/4 t. de noix de Grenoble PLANTERS
• 1à 2 c. à soupe (15 à 30 ml) de miel

PRÉPARATION

Placer la banane, le yogourt, les noix et 1 c. à soupe (15 ml) de miel dans un mélangeur.

Mélanger à basse vitesse jusqu’à ce que les ingrédients commencent à se mélanger. Puis, passer à grande vitesse et mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance crémeuse. Pour un goût plus sucré, ajouter une seconde c. à soupe (15ml) de miel.

CONSEIL

• Pour surgeler la banane : peler et couper en gros morceaux. Envelopper dans une pellicule de plastique et placer au congélateur pendant plusieurs heures ou toute une nuit.